MOPEth (17:0/18:1 PEth)

完全合成的17:0/18:1磷脂酰乙醇含有17碳脂肪酸，旨在作为PEth检测酒精摄入的MS标准。磷脂酰乙醇（PEth）主要在肝脏中通过磷脂酶D对磷脂酰胆碱（PC）进行磷酸化而形成。PEth与脂蛋白颗粒VLDL和HDL相关，在脂蛋白之间转移，PEth脂蛋白复合物可能通过促进SMC和内皮细胞分泌VEGF而对动脉粥样硬化产生保护作用。大多数PEth（约75%）并入红细胞膜，是迄今为止发现的最长寿命的循环EtOH代谢物。17： 0/18:1 PEth是一种在sn-1位置含有非天然酰基链的PEth类似物。